Dienstag, 13. Januar 2015

Rezept: Leckere Schoko-Orangen-Brownies

Hallo ihr Lieben

Heute habe ich wieder einmal ein superleckeres Rezept für Euch!


Ich würde mal sagen: Let's go!

Als erstes solltet ihr den Backofen auf 180°C vorheizen.

2.) Butter, Schokolade und Zucker über dem Wasserbad schmelzen und anschliessend abkühlen lassen.

3.) Die Schale einer halben Orange abreiben und danach die ganze Orange auspressen.

4.) Der Saft und den Abrieb von der Orange mit den Eiern, dem Vanillezucker und dem Salz verrühren.

5.) Die Eiermischung unter die geschmolzene und gekühlte Schokolade rühren.

6.) Mehl, Kakao und Backpulver sieben und anschliessend unter die Schokoladenmischung heben.

7.) Nun wird die Weisse Schokolade gehackt und auch unter den Teig gehoben.

8.) Alles in eine, mit Backpapier ausgelegte, Form füllen und ca. 30-35 Min backen.



Ich hoffe Euch schmecken die Brownies.


Falls ihr das Rezept irgend wann evtl. einmal nachbäckt, würde ich mich sehr über Fotos auf Instagram mit dem Hashtag #eliblog freuen.

Ganz liebe Grüsse













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